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20种增强记忆力的食物 传统文化传播

发布时间:2019-07-08 编辑 :本站 / 146次点击
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20种增强记忆力的食物 传统文化传播

  提高记忆力,实质就是尽量避免和克服遗忘。 在学习活动中只要进行有意识的锻炼,掌握记忆规律和方法,就能改善和提高记忆力。 在其中一些食物也会起到一定的作用。

以下是学习啦小编为大家收集整理的增强记忆的食物的全部内容了,仅供参考,欢迎阅读参考!希望能够帮助到您。   一些健脑食品,其实是常见的物美价廉之物。

如蛋黄、大豆、瘦肉、牛奶、鱼、动物内脏(心、脑、肝、肾)及胡萝卜、谷类等。

  1、牛奶。

富含蛋白质、钙及大脑必需的维生素B1、氨基酸。

牛奶中的钙最易吸收。

用脑过度或失眠时,一杯热牛奶有助入睡。   2、鸡蛋。 被营养学家称为完全蛋白质模式,人体吸收率为%。 正常人每天一个鸡蛋即可满足需要。 记忆力衰退的人每天吃5~6个,可有效改善记忆(不适宜胆固醇高的人)。 孩子从小适当吃鸡蛋,有益发展记忆力;特别是蛋黄,蛋黄中含有蛋黄素、蛋钙等脑细胞所必需的营养物质,可增强大脑活力。

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  3、鱼类。 可以向大脑提供优质蛋白质和钙。 淡水鱼所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸,能保护脑血管,对大脑细胞活动有促进作用。   4、贝类。

碳水化合物及脂肪含量非常低,几乎是纯蛋白质,可以快速供给大脑大量的硌氨酸。

因此可以大大激发大脑能量、提高情绪以及提高大脑功能。 以贝类作开胃菜,能最快地提高脑力。 但是贝类比鱼类更容易积聚海洋里的毒素和污染物质。   5、味精。 主要成分是谷氨酸钠,是参加脑代谢的唯一氨基酸,会增加脑内乙酰胆碱,能促进智力发育,维持和改进大脑机能,改善记忆力。

  6、花生。 花生等坚果富含卵磷脂,常食能改善血液循环、抑制血小板凝集、防止脑血栓形成,可延缓脑功能衰退、增强记忆、延缓衰老,是名符其实的长生果。   7、小米。

所含维B1和B2高于大米1~15倍。 临床观察发现,吃小米有益于脑的保健,可防止衰老。   8、玉米。 玉米胚中富含多种不饱和脂肪酸,有保护脑血管和降血脂作用。 谷氨酸含量较高,能促进脑细胞代谢,具有健脑作用。   9、黄花菜。

黄花菜可以安神解郁,但不宜生吃或单炒,以免中毒,以干品和煮熟吃为好。

  10、辣椒。

维C含量居蔬菜之首,胡萝卜素和维生素含量也很丰富。 辣椒所含的辣椒碱能刺激味觉、增加食欲、促进大脑血液循环。 辣味还是刺激人体内追求事业成功的激素,使人精力充沛,思维活跃。 生吃效果更好。   11、菠菜。

含丰富的维A、C、B1和B2,是脑细胞代谢的最佳供给者之一。 它还含有大量叶绿素,也具有健脑益智作用。

  12、橘类。 橘子、柠檬、广柑、柚子等含有大量维A、B1和C,属典型的碱性食物,可以消除大量酸性食物对神经系统造成的危害。

考试期间适量吃些橘子,能使人精力充沛。

  13、菠萝。 含丰富维C和微量元素锰,而且热量少,常吃有生津提神、提高记忆力的作用。

  14、胡萝卜。

可以刺激大脑物质交换,减轻背痛的压力。

  15、油梨。 含大量的油酸,是短期记忆的能量来源。 正常人每天半个油梨即可。

  16、藻。 含有丰富的叶绿素、维生素、矿物质、蛋白质,可以改善记忆力和注意力。

  17、卷心菜:富含维生素B,能预防大脑疲劳。

  18、大豆:含有蛋黄素和丰富的蛋白质,每天食用适量的大豆或豆制品,可增强记忆力。

  19、木耳:含有蛋白质、脂肪、多糖类、矿物质、维生素等多种营养成分,为补脑佳品。   20、杏子:含有丰富的维生素A、C,可有效地改善血液循环,保证脑供血充足,有利于大脑增强记忆。