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山西寒食节习俗有哪些 2017寒食节的食俗

发布时间:2019-06-12 编辑 :本站 / 50次点击
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山西寒食节习俗有哪些 2017寒食节的食俗

  山西是春秋时期晋国的所在地,所以也是寒食节的起源地,寒食节在整个山东地区都是十分受到重视的,即使是现代的寒食节文化被清明节吸收也是依旧,那么山西寒食节习俗有哪些2017寒食节的食俗,下面就由周记日历资讯频道小编来为大家解答。 本文向您介绍有关《山西寒食节习俗有哪些2017寒食节的食俗》的内容  2017年山西寒食节有什么风俗  2017年寒食节是几月几日  2017年寒食节:2017年四月三日星期一农历三月初七  2017山西寒食节习俗  汉时,山西民间要禁火一个月表示纪念。

三国时期,魏武帝曹操曾下令取消这个习俗。

《阴罚令》中有这样的话,“闻太原、上党、雁门冬至后百五日皆绝火寒食,云为子推”,“令到人不得寒食。

犯者,家长半岁刑,主吏百日刑,令长夺一月俸”。 三国归晋以后,由于与春秋时晋国的“晋”同音同字,因而对晋地掌故特别垂青,纪念介子推的禁火寒食习俗又恢复起来。 不过时间缩短为三天。

同时,把寒食节纪念介子推的说法推而广之,扩展到了全国各地。

寒食节成了全国性的节日,寒食节禁火寒食成了汉民族的共同风俗习惯。

  今天,山西民间禁火寒食的习俗多为一天,只有少数地方仍然习惯禁火三天。 晋南地区民间习惯吃凉粉、凉面、凉糕等等。 晋北地区习惯以炒奇(即将糕面或白面蒸熟后切成骰子般大小的方块,晒干后用土炒黄)作为寒食日的食品。 一些山区这一天全家吃炒面(即将五谷杂粮炒熟,拌以各类干果脯,磨成面)。   2017年寒食节  山西寒食节的食俗有哪些  山西晋中一带还保留着清明前一日禁火的习惯。 很多地方在完成祭祀仪式后,将祭祀食品分吃。 晋南人过清明时,习惯用白面蒸大馍,中间夹有核桃、枣儿、豆子,外面盘成龙形,龙身中间扎一个鸡蛋,名为“子福”。 要蒸一个很大的总“子福”,象征全家团圆幸福。

上坟时,将总“子福”献给祖灵,扫墓完毕后全家分食之。

  寒食节,民俗要蒸寒燕庆祝,用面粉捏成大拇指一般大的飞燕、鸣禽及走兽、瓜果、花卉等等,蒸熟后着色,插在酸枣树的针刺上面,装点室内,也作为礼品送人。

  古时候的寒食节作为我们国家的一个重要的节日,有着十分重要的意义与地位,只是到了现代社会,寒食节文化大多在清明节中,所以寒食节便慢慢的被世人遗忘了。

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